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宮城県南部に位置する亘理町は、豊かな水源と暖かな海風に恵まれた気候で、県内でも果樹栽培が盛んな地域。ここで祖父の代から続くりんごを中心とした果樹園を営む「結城果樹園」の結城翔太さん。特に「樹上完熟」と呼ばれる、木になったままの状態で完熟させてから収穫するりんごは、通常のりんごとは一線を画する濃厚な甘さで、多くのファンがいます。
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