宮城県南三陸町の志津川湾を望む地区にある南三陸ワイナリーでは、「南三陸の食材に合うワインづくり」を進めており、高品質なワインと地元食材のマリアージュを楽しめる機会を提供し、南三陸町の新たな味わいと賑わいを生み出す拠点となることを目指しているワイナリーです。
美味しさのポイント①
シャルドネを主体に5%ほどのソーヴィニヨン・ブランを加えて圧搾しているため、味わいに厚みがあり、複雑な旨みを感じていただけるワインになりました。
お客様の声
和食との相性が良かったです
飲んでいるうちに、味や香りの変化が感じられました