創業以来愛される定番商品。ちょっと贅沢なおかずやおつまみ・ギフトへぜひどうぞ。

1957年創業の老舗加工会社「木の屋石巻水産」。自然豊かな石巻から新鮮な旬の魚のおいしさを全国へお届けしてきました。大切にしている考えはだれもが「うまい」と唸る商品をつくることです。

美味しさのポイント①

毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした、木の屋石巻水産を代表する商品です。旬を迎えた大型の金華さばのみを使用しています。

美味しさのポイント②

缶詰はできたてよりも時間をおいてじっくり熟成させたほうが旨味がいっそう凝縮され、味が濃厚になります。今回の商品は昨年度生産の熟成缶です。数量限定となりますので、お見逃しなく。またこちらの商品は脂がいっそうのった大型のさばを使用しています。さばのとろける美味しさをお楽しみください。

おすすめの食べ方

RECOMMENDED WAYS TO EAT

味噌や塩のシンプルな味付けですので、少し和えたり、調味料を添えることで美味しさが引き立ちます。おすすめの食べ方は味噌煮缶のねぎバターのアレンジ！じゅわっと溶けたバターのまろやかさが味噌味の美味しさを引き立てますよ

木の屋石巻水産・鈴木誠さん

お客様の声

美味しく頂いてます　この鯖を食べて思うのは新鮮なうちに料理されて缶に入れられたんだろうということ。海の近くで食べているような気になります　もうホント美味しいです

数年前に頂き物で食して以来、常備食となっています。多少他よりお値段は張っても、我が家のサバ缶はこれ一択です。